菠菜熱狗長三明治食譜http://www.yokofu.tw/bread-from-toast:
所需食材:
吐司麵包 8片 
牛奶 100 ml
蛋 2顆 
起司 3片 
新鮮菠菜 100 g 
熱狗 2根 
鵪鶉蛋 5顆 煮熟 
莫札瑞拉起司 80 g 
作法:
1.所有吐司切邊,6片縱向對切。
2.將蛋與牛奶均勻攪拌。將4片對切吐司和2片完整吐司浸沾此混合物裡,然後整齊的放入方形深底烤盤裡。(放法請參照影片)
3.上面鋪上起司片。然後再陸續放入4片對切沾上牛奶蛋液的吐司片與起司。
4.接著鋪上菠菜,左右兩邊放上熱狗,中間是煮熟的鵪鶉蛋。
5.最後,再一層吐司,撒些莫札瑞拉起司,放入200度烤箱15分鐘,完成。